Hiển thị các bài đăng có nhãn Đồ ăn vặt. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Đồ ăn vặt. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Sáu, 11 tháng 11, 2016

Cách làm kẹo lạc đơn giản cực ngon

KẸO LẠC là một ĐỒ ĂN VẶT quá quên thuộc với mọi người phải không ạ. Nhưng để làm kẹo ngon giòn đúng điệu thì không phải ai cũng làm được.

Xem thêm

Thứ Hai, 25 tháng 7, 2016

Cách làm cơm cháy chà bông giòn thơm cực ngon

Cách làm cơm cháy chà bông thật ra không hề phức tạp. Hôm nay, Ẩm Thực www.mónănngon.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món cơm cháy chà bông với vị giòn tan của cơm cháy, hòa quyện chút thơm ngon của chà bông cùng vị hơi cay cay của gia vị. Nào cùng bắt tay làm nhé ^^
cach lam com chay cha bong
Cách làm cơm cháy chà bông giòn thơm cực ngon

Xem thêm

Thứ Hai, 11 tháng 7, 2016

Cách làm hoa quả dầm sữa chua cực ngon tại nhà

Đã qua một phần ba của tháng 7 mà cái nắng hè oi ả vẫn chưa dứt khiến chúng ta lúc nào cũng thấy thiếu nước trong người. Chính vì vậy mà các quán kem, hoa quả dầm sữa chua luôn đắt khách. Đôi lúc ta tự hỏi có cách làm hoa quả dầm, cách làm kem tại nhà để giảm bớt chi phí và công sức khi luôn phải ra quán để thưởng thức. Vì lí do đó hôm nay Ẩm Thực TC sẽ dành thời gian để hướng dẫn các bạn cách làm đồ ăn vặt hoa quả dầm sữa chua cực ngon tại nhà còn cách làm kem ngon tại nhà sẽ được chúng mình giới thiệu trong một dịp gần đây nhé !
Cách làm hoa quả dầm sữa chua cực ngon

Nguyên liệu làm hoa quả dầm sữa chua cực ngon:
  • 1 Quả bơ
  • Vài múi mít dai
  • 1 Quả Chuối Tây (dẻo, không bị bở và vàng đẹp)
  • 1 Quả Xoài chín vừa
  • 2-3 Trái Kiwi
  • 1 Quả Lê
  • Sữa Đặc (2 hộp nhựa nhỏ hoặc hộp to chỉ lấy lượng vừa đủ)
  • 1 Ít Kem Béo
  • 1-2 Hộp Sữa Chua
  • Nước Cốt Dừa

Chú ý: Các bạn có thể thay thế nguyên liệu trái cây bên trên bằng nhiều loại trái cây khác nhưng hãy chú ý nên chon những loại trái cây không quá ngọt không quá mềm sẽ đễ làm được món hoa quả dầm sữa chua ngon hơn

Cách chế biến hoa quả dầm sữa chua cực ngon:
Đầu tiên, các trái cây bên trên bạn sẽ thái như quân cờ cho vừa ăn. Dâu tây bỏ cuống cắt làm bốn mảnh. Mít thì xé nhỏ hoặc thái nhỏ. Kiwi bạn sẽ thái thành miếng nhỏ.
Chú ý dâu tây bạn rửa sạch rồi ngâm nước mối loãng một lúc bỏ ra rồi lại rửa sạch. Lê cũng làm như dâu tây nhưng chú ý là phải gọt bỏ vở trước nhé. Như thế hoa quả sẽ không bị thâm lúc trang trí sẽ rất đẹp mắt.
Cuối cùng ta sẽ cho hoa quả đã chế biến vào một chiếc tô thủy tinh vừa vừa (như thế sẽ đẹp mắt hơn hihi) trộn đều trái cây trong tô để các màu hoa quả xen kẽ đều với nhau đẹp mắt.
Tiếp theo ta cho sữa đặc, nước cốt dừa, sữa chua rồi rưới kem béo lên trên. Cho thêm một ít sợi dừa tươi hoặc khô lên bên trên để trong tủ lạnh khi ăn cho thêm một ít đá lạnh lên.


Và cuối cùng là thưởng thức món hoa quả dầm sữa chua cực ngon nhé !!
Ẩm Thực TC chúc các bạn ngon miệng và thành công ạ ^^
Xem thêm

Thứ Sáu, 8 tháng 7, 2016

Cách làm thạch dừa ngon bổ rẻ cho cả nhà

Cách làm thạch dừa non bổ rẻ cho cả nhà từ www.mónănngon.vn. Dừa rất được ưa chuộng trong những ngày hè . Thạch dừa ngọt thanh mát tự nhiên với mùi thơm ngậy ngon khó cưỡng. Hôm nay, Ẩm Thực TC sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thạch dừa cực ngon nhé !!
Cách Làm Thạch dừa

Xem thêm

Thứ Ba, 5 tháng 7, 2016

Cách nấu chè khúc bạch cực ngon dễ làm cho ngày hè

Cách nấu chè khúc bạch rất dễ dàng cho các mẹ. Chỉ cần bỏ ra một ít thời gian là chúng ta có thể có được món chè khúc bạch thơm ngon mát bổ cho cả nhà vào những ngày hè nóng nực.
Hôm nay, www.mónănngon.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu chè khúc bạch cực ngon này nhé.
Cách nấu chè khúc bạch ngon

Xem thêm

Thứ Năm, 16 tháng 6, 2016

Cách làm mứt mơ ăn kèm bánh lạ mà ngon

Mùa hè là mùa của những trái mơ, mơ bán nhiều, rẻ, ngon. Ngoài cách ngâm đường thành nước uống truyền thống, chị em phụ nữ còn có thể làm món mứt mơ dẻo ngọt nhâm nhi trong cả năm. Chúng ta cùng tham khảo cách làm món mứt mơ ngon miệng nhé!


Cách làm mứt mơ

Nguyên liệu:


  • Mơ tươi - 1kg
  • Đường - 500g
  • gelatine - 10g

Hướng dẫn:


Các bạn chú ý chọn quả mơ tròn đều, dày thịt, quả rắn chắc, chín vàng, không bị dập, thối, không mất cuống, còn nguyên lớp lông tơ mịn.
Giờ thì mình cùng bắt tay vào làm mứt mơ nhé!
Bước 1:
- Trước tiên, chúng ta cần rửa mơ thật sạch nhé!
- Các bạn chú ý tách bỏ phần cuống ra khỏi quả mơ.
- Sau đó, để mơ ráo nước.
Bước 2:
- Cắt bỏ phần hạt của quả mơ.


Bước 3:
- Cho khoảng 50ml nước vào nồi rồi đun đến khi mơ chín mềm (khoảng 15').
Bước 4:
- Tiếp đến, chúng ta sẽ xay mơ thật nhuyễn nhé!
Bước 5:
- Cho đường vào mơ đã xay này.
Bước 6:
- Trong lúc đó, chúng ta lấy khoảng 10g bột gelatine cho vào bát.
- Rồi hoà với khoảng 50ml nước.
Bước 7:
- Giờ thì chúng ta cho mơ đã xay lên bếp đun nhé! Các bạn đun ở lửa vừa để mơ không bị cháy và xuống màu.
Bước 8:
- Khi mơ sôi và đường tan hết, các bạn đổ từ từ gelatine vào rồi khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt bếp.
Mứt mơ các bạn chỉ cần để nguội là có thể ăn được rồi!
 Mứt mơ nhà làm rất thơm nhé!
 Màu vàng óng mà thơm đậm vị mơ
Các bạn bảo quản mứt trong các hũ thuỷ tinh nhé!
  Mứt mơ có thể ăn với các loại bánh mì, bánh ngọt
 hoặc quay, hầm với thịt gà, thịt vịt đều rất ngon!

Chúc các bạn thành công với cách làm mứt mơ tuyệt ngon này nha!
Xem thêm