Hiển thị các bài đăng có nhãn Những món ăn lạ mà ngon. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Những món ăn lạ mà ngon. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Tư, 31 tháng 7, 2013

Hướng dẫn cách làm 3 món chiên xù ngon tuyệt

Đây là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà lại rất dễ làm, và ứng dụng được trong rất nhiều món ăn. Các thao tác làm đậu phụ trứng mình đã hướng dẫn ở bài trước, ở bài này mình sẽ giới thiệu với các bạn một món ngon đơn giản với đậu phụ trứng, đó là món đậu phụ trứng tẩm bột chiên xù.
Nguyên liệu:
Đậu phụ trứng
- Lòng trắng trứng gà
- Bột chiên xù

Xem thêm

Hướng dẫn cách làm 4 món ngon tuyệt từ gà

Cánh gà nướng gừng tỏi

Gà nướng ướp tỏi gừng chắc chắn sẽ mang lại những hương vị vô cùng tuyệt vời!

Nguyên liệu:
- Gà ta: chặt miếng vừa ăn (1/2 con)
- Tỏi: 1-2 củ
- Hành khô: 1-2 củ
- Chanh tươi: 1 quả
- Gừng: 1 nhánh
- Dầu hào
- Xì dầu
- Mật ong
- Gia vị: bột nêm, mì chính
Cách làm:
- Hành bóc vỏ đập dập cho vào máy xay.
- Tỏi bóc vỏ đập dập cho tiếp vào máy xay nhuyễn.

Xem thêm

Thứ Năm, 21 tháng 3, 2013

Cách làm món Gỏi xoài tôm


Nguyên liệu:
- 2 trái xoài cát chín dốt
- 200g tôm sú, 2 củ hành tím
- 1 củ hành tây, 1 củ gừng
- Ngò rí, húng lủi, thì là, ớt sừng
- Muối, tiêu, đường, nước mắm
- Tương cà, tương ớt, mù tạt vàng
- Hạt nêm Ajingon
- Giấm gạo LISA
- Mayonnaise LISA
Xem thêm

Hướng dẫn cách làm món Thịt bò trộn rau muống chẻ

Nguyên liệu:

- ThỊt bò filet 200g
- Rau muống 300g
- Giá 100g
- Hành tây 50g
- Húng quế, rau răm, cần tàu, ớt, muối, đường
- hạt nêm Ajingon
- hành tím, tỏi, dầu ăn
- giấm gạo LISA
- nước tương LISA

Xem thêm

Thứ Ba, 19 tháng 2, 2013

Hưỡng dẫn cách làm món bánh cay Sài Gòn

Xuất xứ từ Sài Gòn và "di cư" ra Bắc, món bánh cay nhanh chóng chiếm được sự yêu thích của mọi người bởi nó dễ làm và cũng không kén người thưởng thức.

Xem thêm

Thứ Bảy, 16 tháng 2, 2013

Hướng dẫn cách làm món Bò cuộn phô mai


Nguyên Liệu :

- 400g bò phi lê
- 120g thịt băm
- 25g giò sống, 2 lát phô mai
- 1 củ hành tây, 1 củ cà rốt
- Cần tây, boaro, ngò tây, cà chua hộp, lá thơm, mù tạc vàng, bột mì
- Gia vị: muối, tiêu, đường, dầu ăn, rượu Brandy

Xem thêm

Hướng dẫn cách làm món chả rươi

Con Rươi có tên chữ là là Bách Cước (trăm chân) hoặc là Hoà Trùng. Hình dạng giống con rết với màu xanh, vàng, tía. Rươi là loài sinh vật thân mềm ở vùng sông nước lợ. Ai mới thấy lần đầu thì khiếp lắm chứ đừng nói đến ăn.

Xem thêm