Thứ Ba, 12 tháng 7, 2016

Cách làm nem chay cực ngon dễ làm cho cả nhà

Nem chay là món ngon cực dễ làm cho cả giả đình. Hôm nay, www.mónănngon.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món nem chay siêu ngon thích hợp cho những ngày ăn chay tháng 7 của gia đình bạn. Còn chờ gì nữa cùng www.mónănngon.vn thực hiên ngày nào !!!

Cách làm nem chay cực ngon


Nguyên liệu:
  • Miến: 50-100 g
  • Cà rốt, hành tây mỗi thứ nửa củ
  • Nấm hương, mộc nhĩ: 4-5 tai (ngâm nở, rửa sạch)
  • Hành lá
  • Bánh đa nem: 1 gói
  • Dầu ăn, bột canh, mì chính, hạt tiêu
Cách làm:
Bước 1: Các nguyên liệu rửa sạch, hành tây, cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương thái sợi nhỏ, hành hoa, rau mùi thái nhỏ.
Bước 2: Cho các nguyên liệu trên vào bát to, cho miến đã ngâm nước ấm, cắt nhỏ thêm chút xíu bột canh, mì chính, hạt tiêu (tùy khẩu vị) và trộn đều.

Bước 3: Dùng bánh đa nem cuộn đầu nhân như nem thịt bình thường.

Bước 4: Đun sôi dầu thực vật trong chảo, thả nem chay vào và rán vàng đều hai mặt.

Gắp nem chay ra đĩa khi ăn chấm với nước mắm chua cay mặn ngọt.
Vậy là ta đã có món nen chay ngon tuyệt hảo rồi !!
www.mónănngon.vn chúc các bạn thành công và ngon miệng :))


Biểu tượng cảm xúcBiểu tượng cảm xúc